14° Festival da Sardinha reúne gastronomia, cultura e música neste fim de semana em Ilhabela

Festival ocorre no próximo final de semana.

O prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, destacou a importância da valorização da cultura caiçara e da pesca artesanal no 14º Festival da Sardinha, que será realizado neste fim de semana, 30 e 31 de maio, na Praia de Santa Tereza, no Centro Municipal de Apoio ao Pescador Artesanal.

Considerado um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do arquipélago, o festival terá como grande destaque a sardinha fresca pescada pelos próprios pescadores artesanais de Ilhabela, fortalecendo a tradição das comunidades pesqueiras locais e garantindo qualidade aos pratos servidos durante a festa.

Para abastecer o evento, sete pescadores caiçaras da cidade permaneceram durante 15 dias na região de Angra dos Reis trabalhando na pescaria a bordo da embarcação Angelina Angélica. Participaram da ação Mestre Paulo de Souza Cruz, Paulo Sérgio dos Santos, Paulo Humberto de Souza Cruz, Murilo Souza Costa, Alexandre dos Santos Souza, Alysson Romão e José Carlos dos Santos.

Segundo Toninho Colucci, o Festival da Sardinha representa uma importante ação de preservação cultural e fortalecimento da economia local.

“Esse festival carrega a identidade de Ilhabela. Valoriza os pescadores artesanais, fortalece nossas tradições caiçaras e movimenta a economia local por meio do turismo e da gastronomia. É um evento que preserva a nossa história e reconhece a importância das comunidades pesqueiras para o município”, afirmou o prefeito.

Além da gastronomia típica, o evento contará com uma ampla programação musical gratuita. O principal destaque será o show da dupla sertaneja Carreiro e Capataz, no sábado (30), às 20h30.

Durante os dois dias de programação, moradores e turistas poderão saborear pratos típicos preparados com pescado fresco, como sardinha na brasa, porções fritas e escabeche, além de acompanhar apresentações de artistas locais e regionais.